Hương Nước Hoa Pomarose – Trái Cây Hoa Hồng

Pomarose là gì?

Pomarose là một loại nguyên liệu với hương trái cây hoa hồng mạnh mẽ của hãng Givaudan 

Pomarose là một chất tạo mùi lưu giữ có tác động mạnh đã được Givaudan cấp bằng sáng chế. Nó là một ketone không bão hòa kép không xảy ra trong tự nhiên. Pomarose có mùi hoa hồng trái cây mạnh mẽ với các sắc thái của táo, mận và nho khô, hầu như hoàn toàn là do (2E,5Z)-đồng phân lập thể, trong khi hầu hết mọi người hầu như không phát hiện được đồng phân (2E,5E) của nó. Được xúc tác bởi các vết axit, cả hai chất đồng phân cân bằng nhanh chóng khi đứng trong hộp thủy tinh. (Wiki)





Please follow and like us:
Pin Share

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

CAPTCHA ImageChange Image

Contact Me on Zalo